Hitô — site novo
Estudo de design do site novo · versão para aprovação · imagens tiradas dos vídeos gravados na casa
HITÔ

Culinária japonesa · Moema, São Paulo

Viva a experiência Hitô.

Escolha o Festival Hitô, pratos à la carte incríveis ou a sequência do chef no balcão. Um salão para almoçar com calma, receber a família, fechar negócios ou jantar a dois.

Rua Inhambu, 720 · MoemaSalão (11) 5055-7077Delivery (11) 3168-0311
Hitô Culinária Japonesa

Quem somos

Uma casa japonesa em Moema, para qualquer ocasião.

O Hitô reúne em seu festival o melhor da culinária japonesa. A casa fica em Moema, em um ambiente decorado com cuidado, bom para uma refeição com amigos, com a família, a trabalho ou para um jantar romântico.

Quem prefere pedir à la carte encontra entradas especiais, pratos quentes servidos todos os dias, um sushi bar com muitas opções e uma variedade grande de combinados. Para acompanhar, a carta de saquês especiais preparada pelo saquelier Romoaldo Marques.

Cardápios

Cinco jeitos de comer no Hitô

Do festival completo ao pedido prato a prato. Escolha pelo apetite e pelo tempo que você tem.

Balcão Especial

Sente de frente para o chef.

Uma sequência servida peça por peça, no tempo certo de cada uma. O chef escolhe o que está melhor no dia e você acompanha o preparo de perto. Entre os ingredientes, sempre de acordo com a estação:

  • Vieiras
  • Barriga de salmão
  • Foie gras
  • Hokkigai

Emerson Yoshidachef do Hitô

Reservar o balcão

No cardápio

O que você encontra à la carte

Yakisoba em tigela azul, visto de cima
Niguiris de atum e salmão bem de perto
Uramaki empanado coberto com tartar de salmão, de perto

Entradas

  • Tiradito
  • Takê
  • Shakehara
  • Sunomono
  • Harumaki
  • Guioza
  • Shimeji

Pratos quentes

  • Tempurá
  • Yakisoba
  • Shogayaki
  • Teppanyaki
  • Gyukatsu

Sushi bar

  • Temakiem diversos sabores
  • Jyoem diversos sabores
  • Combinadosuma ampla variedade

Sobremesas e saquês

  • Petit gâteaucom chocolate e sorvete
  • Harumaki Hitô
  • Brownie
  • Mousse de chocolate
  • Carta de saquêspor Romoaldo Marques, saquelier
Combinado de sushi e sashimi em prato redondo, visto de cima

Em cartaz

Jantar para dois

R$ 189o casal

Seleção de sushi e sashimi com 34 peças, servida no salão. De segunda a quinta, à noite.

Reservar

Galeria

Da cozinha para a mesa

Carpaccio de salmão com flores, visto de cima
Hashi levantando uma peça de salmão
Três travessas com sashimi, uramaki e niguiri
Rolinhos e uramakis bem de perto
Sushi vegano levantado com hashi entre outras peças
Sashimi de salmão e atum com uramaki
Sushimen trabalhando no balcão do Hitô
Lâminas de peixe branco em flor
Sushiman finalizando uma peça com pinça
Travessas de sashimi, uramaki e niguiri prontas para servir

Delivery

O Hitô na sua casa.

Peça direto com a gente, pelo nosso próprio delivery. O cardápio é o da casa e a entrega é feita pela nossa equipe.

Fazer pedido

No site final, o cardápio e o pagamento abrem aqui mesmo, sem sair da página. Se preferir pedir por telefone: (11) 3168-0311

Reserva

Sua mesa, confirmada pelo WhatsApp.

Escolha o dia, o horário e quantas pessoas. A confirmação chega no seu WhatsApp e, no dia, a gente lembra você.

Demonstração: os horários seguem o funcionamento real da casa, mas nenhuma reserva é registrada nesta versão.

Salão do Hitô com paredes de pedra, mesas de madeira e o balcão de sushi

Contato

Rua Inhambu, 720
Moema · São Paulo, SP
Salão+55 11 5055-7077
Delivery(11) 3168-0311
Horários
Segunda a quinta12h às 15h
18h às 22h
Sexta12h às 15h
18h às 23h
Sábados e feriados12h às 23h
sem intervalo
Domingos12h às 22h
sem intervalo
Delivery Reservar